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のほほん生活に憧れている私のハンドメイドなど

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2016.06.08 Wed 
以前洗面所の洗剤を詰め替えてから(過去記事)、

食品関係もおしゃれに詰め替えようかな~なんて考えてました。

だけどすべて詰め替えると賞味期限も把握しにくいし、

同じものを家族が購入してくれる時にわかりにくいし、

何よりズボラな自分の性格を考えてみて、詰め替え容器全部の衛生管理に自信が持てません。

なので必要なものだけ。



左が料理酒で右が料理に使うてんさい糖で、この容器は6年ほど使ってマス。

お酒は母にもらった吟醸酒で、ガラス瓶アワードで受賞したデザインの瓶で気に入っているので、

料理酒を入れてます。

コンロ横に置いている調味料はこの2つだけ。


2016-S.jpg


あとは引出しに。

砂糖と粉類は虫を防ぐため密閉容器に。

2016-kanbutu.jpg



乾物類も引出し収納。

表に出さないのでスッキリ。


新しょうがの季節なので、甘酢漬けを作ってみました。もっと薄くスライスしたらよかった。

あと毎日混ぜなくてもいいぬか床を買ったので、きゅうりのお漬物。



2016-tedukuri.jpg




捨て漬けも必要なく、美味しくて買ってよかったわ。

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